La nostra mission

Un gioco di parole, una combinazione perfetta che coinvolge e rimane impressa. Una nuova idea di ristorazione al passo con i tempi che risponde ai cambiamenti dettati dall'evoluzione tecnologica e delle nostre abitudini. Uno sguardo al passato in chiave critica e non nostalgica, creando un ponte temporale che connette tradizione e innovazione.

LISCA LOSCA non sarà una semplice gastronomia di pesce, sarà l'incontro tra il desiderio di una cena al ristorante di fiducia e la comodità di poter consumare gli stessi piatti nel comfort della propria abitazione. Da qui nasce il nostro payoff, la nostra mission: "la ristorazione riflessa nel tuo piatto"

La ricerca del locale commerciale non è stata facile, è il frutto di un processo di ricerca iniziato a Dicembre 2020 per il quale abbiamo tenuto conto dei parametri strategici fondamentali per agevolare la possibilità di incontro tra l'offerta di LISCA LOSCA e il target di clientela prefissato. Oggi abbiamo trovato l'headquarter del nostro progetto in modo da rendere questa nuova realtà mobile nelle sue possibilità e fissa nel suo obiettivo.

Oltre alle realtà della GDO presenti a livello nazionale, ci siamo prefissati l'obiettivo di andare alla ricerca dei veri fornitori di eccellenze di materie prime, ovvero agricoltori, pescatori e allevatori locali: vogliamo così creare delle solide collaborazioni per garantire sempre qualità ed unicità.